5分で分かる!ガールズバーの仕事内容

サイト紹介

私は凛香。大学4年生で、もうすぐ社会人。
大学1年生の時からガールズバーで3年間アルバイトをしていて、就活するタイミングでガールズバーのバイトを辞めた。私友達にはガールズバーでバイトしてたことを隠してなかったんだけど、そしたら友達に
「ガールズバーってどんな仕事するの?」「ガールズバーって大変?」
って、結構みんな興味持ってくれて、いろんなこと聞かれたんだよね。
就活は早々に終わらせて、今はぼちぼち卒論を書きつつの生活。時間があるのは良いんだけど、正直暇!w
そう思ったので、このサイトでは私がガールズバーで働いてた時の仕事内容や、バイト経験の話をしようと思います!
たまにちょっと口が悪くなるかもしれないけど許してねww

ガールズバーの仕事内容は主に2つ

ガールズバーとは、バイトの女の子がバーテンダーとしてお酒を作りながら喋るっていうお店。
キャバクラとかクラブと同じく「ナイトワーク」っていう括りに入るかな。
そこで働く女の子から見た仕事内容は基本的に2つで、

  1. お酒を作ってお客さんに提供する
  2. カウンターを挟みお客さんと会話をする

この2つを営業時間中、ずっとやるっていうそこそこの重労働な仕事(´Д` )
この2つ以外にもちょこちょこ仕事はあるけど、それは後回しにするとして、まずはこの2つの仕事について紹介していきます!

① お酒を作ってお客さんに提供する

ガールズバーの中には普通のバーと同じように長〜いバーカウンターがある。
そのバーカウンターの中に店員がいて、カウンターに座ったお客さんが注文したお酒を作って提供する。
キャバクラだと水割りだけとからしいけど、ガールズバーはあくまでバーだから、結構お酒の種類があるし、メニューもしっかり決まってるところが多い。
お酒を作るって言っても、所詮店員はプロのバーテンダーでもなんでもない普通のバイトの女の子だから、メニューにないカクテルを名前だけ言われて作れるわけないしw

その店にもよるだろうけど、ちょっとした居酒屋以上にはカクテルメニューはいろいろあるんじゃないかな?
水割りを作ることもあれば、有名どころのカクテルならシェイカーを使って作ることもあった。
最初は基本メニューのレシピから覚えることになるから、お酒やカクテルに関しては結構詳しくなれる!

② カウンターを挟みお客さんと会話をする

基本お客さんの接客はカウンターを挟んで行うよ。お酒を作りながら、お客さんと会話をするのが基本の仕事2つ目。
ガールズバーでなくても、ドラマとかでバーのシーンが出てきた時に、かっこいいバーテンダーさんとお客さんが世間話をするシーンを見たことない?

あのバーテンダーを女の子に置き換えて、さらにカジュアルな雰囲気にした感じがまさにガールズバーに近いかもしれない。
・・・まあ、ガールズバーと格式高いバーを同じようなもの、と言うとバーに失礼かもしれないけどww
会話と言っても、お客さんの話を聞くことがメインになるかな。

お客さんの中には自分の愚痴や今日あった話を誰かに話したいっていう気持ちでガールズバーに来てる人もいるし。
こっちもそれに関しては慣れてるし、自分の話をペラペラ話すより「うんうん(^-^)」って相槌打ってる方が楽だねw

お店によって有る店舗と無い店舗が分かれる業務

基本の仕事はさっき紹介した2つ。
でも、ガールズバーには他にもちょこちょこ仕事があるんだよね。
ただ、これに関しては女の子に任せるお店もあれば、全くする必要がないお店もある。
と言うのも、ここで紹介する仕事に関しては、店長や別のスタッフが担当する可能性もあるから。

だからお店のシステムはもちろんだけど、規模が大きいか小さいかによっても有る無しが分かれてくるかもね。
そのお店によって有るか無いかが別れる業務について紹介していくね!

引用:http://girlsbar-cruise.hatenablog.jp/entry/2016/07/18/193130

レジ業務

レジ業務はどこの店でも必要不可欠だけど、そのレジ業務に関しては接客を担当した店員がやるのか、店長などの他のスタッフが行うのかは店舗によって違うかな。
お店の方針によって違うから、正直お店の外から見てレジ業務を任されるかどうかを判断するのは無理だと思う。
レジ業務を任されるのが不安なら、先に面接の時とかに聞いておくと良いかも。

グラスを洗う

これに関しても雑用担当にボーイを雇っていて、女の子には接客に専念してもらうっていうお店ならやる必要がないところもある。
ただ、閉店後、店の片付けをする時はボーイとか女の子とか関係なくみんなで片付けをするから、この時は女の子もグラスを洗うことが多いかもしれない。
どちらにしても、キャバクラみたいに店の雑用は全部ボーイがやるっていう感じではないから、グラス洗いはもちろん、お店の掃除なんかも女の子がやる店は結構あるよ。
私もガールズバーでバイトしてた頃は毎日開店前の掃除からスタートしてたしね。

お店のポップ作り

お店の雰囲気や方針によって違うかも。
新メニューが入ったらメニュー表やカウンターにそれを宣伝するようなポップを作ることもある。
ガールズバーに行って、そこに女の子の手作りであろうポップが置いてあったら結構目に留まるし。

可愛いイラスト付きのポップならなおさらだよね。
まあ、ポップ作りが仕事のメインではないから、壊滅的に下手ならやらなくても良いことがほとんど。
逆に絵やデザインがうまい子ならポップ作りを頼まれることも多いかもしれない。

注文をとる、灰皿を交換するなどの雑務

これに関してもボーイがやるか、女の子がやるかは違ってくる。
そもそもの話、雑用担当にボーイを雇っていないガールズバーだってあるしね。

カウンターに座ってからのお酒の注文は女の子が取ることになるけど、例えば女の子を指名できるところなら指名を聞いたり、最初のオーダーを取るのはボーイがやるというお店もある。
灰皿交換もボーイがやる場合もあるけど、大抵は気がついたら女の子が交換する。
そのためにバーカウンターの下に灰皿がたくさん山積みになって用意されているお店もあるし。

カラオケ(デュエット)

これに関してはカラオケの機材があるかどうかによるね。
私が働いていたガールズバーにはカラオケの機材がなかったけど、置いているお店も結構あるみたい。
1曲数百円で、一緒に歌おうと言われれば歌うし、これ歌って!
とリクエストされることもある。
他にも、カラオケの機材の代わりにダーツのマシンが置いてあるお店とか、ある程度女の子との遊びの話題になるようなものを用意してるお店は多い。
いつまでもおしゃべりするだけより、会話の話題になって一緒に盛り上げれるようなカラオケやダーツがあるだけで延長してもらえる可能性は高くなるしね。

ガールズバーで働いている層

そんなガールズバーではどんな女の子が働いているのか。
キャバクラ業界ではキャバ嬢を本業にしている人も珍しくないんだけど、ガールズバーはまたちょっと違う。

ガールズバーの仕事を本業にしている人は実は結構少ないんだよね。
私も実際大学生のアルバイトとして働いてたわけだし。
ガールズバーで働いてる人の層は大きく分けて3つ!
その3つについて働いてる経緯やメリットについて紹介していきます!

学生

まず、私も含め学生は結構多い。大学生や専門学生の子がたくさんいたから、他の大学に通ってる子とも仲良くなって、ガールズバーを辞めた今でもたまに一緒にカフェに行くような子もいる!
効率よく短時間でたくさん稼げるから、学生にとってはすごく楽なんだよね。シフトも自由だし。
でも中には学費や下宿の生活費を稼ぐためにガールズバーで働いてるっていう人もいたから、すごいなあって尊敬してた(他人事)

ただ、当たり前だけど18歳以上じゃないと働けない!高校を卒業した年齢じゃないと、働かせられないんだよね。夜だし。
何年か前、私が働いてた店の近くのガールズバーで高校生が働いてることが発覚して、警察が乗り込んでその日に閉店したっていうこともあったな。
そういうニュースを見たことがある子も多いんじゃない?
どっちにしても、そういう法律違反をしてないお店で働くに越したことはないよね。

フリーター

昼間は別のバイトをして、夜はガールズバーでバイトをしてるっていう人もいれば、ガールズバーでのバイトだけ、という人もいた。
ガールズバーの仕事は時給制のアルバイトだから、職業的にはフリーターに入るんだよね。
確かにガールズバーの仕事の時給は結構良いから、キャバクラや風俗ほどじゃないにしても稼ぐことができるし。
高校卒業してすぐにフリーターとしてガールズバーで働き始めたっていう人もいたな。

社会人

昼は普通のOLとして働いていて、夜はガールズバーで副業をしてるっていう人もいた。
昼も夜も働くってすごいなあ・・・と思いつつ。
実際私が働いてたガールズバーでも、昼間はOLで、夜はガールズバーで働いてるっていう人もいたよ。

「大変じゃないですか?」って聞いたら、「大変だけどお金に余裕ができるから結構充実するよ」らしい。
ただ、「うちの会社は副業OKだから問題はないけど、絶対ガールズバーで働いてるっていうのはばれないようにしてる」とか。

たしかにガールズバーとか、夜の仕事をしてることが昼の仕事、しかも普通の会社にばれたら面倒そう・・・
副業NGの人は余計に気をつけた方が良いかも。
私ももう辞めたとはいえ、「学生時代にガールズバーで働いてた」っていうことが就職先に知られたらあんまり良い印象持たれないかもしれないから、このことは絶対黙ってるつもりw
とはいえ、首都圏のガールズバーやラウンジのバイトなら時給もいいから副業としては稼げてオススメだよ。